legume

Voici une recette avec un fromage typiquement italien. Vous pouvez le trouver soit fumé soit nature. Personnellement, je le préfère fumé. J'avais pour habitude de le manger comme n'importe quel fromage mais grâce à une foodreporter, je l'ai découvert...

Un petit plat léger par ces grosses chaleurs ! Recette pour 4 personnes : 4 courgettes 2 gros oignons 300 gr de steak haché 1 cs d'huile d'olive 5 grosses cs de chapelure 3 cs de persil Dans une poêle, faire revenir le steak haché avec les oignons et...

Un petit peu de fraîcheur pour accompagner vos barbecue ?! Aujourd'hui, je vous propose une sauce très parfumée pour accommoder vos concombres. Recette pour 4 personnes : 4 concombres 4 petits suisses 1 yaourt nature 1 gousse d'ail 2 échalotes 1 cc de...

Grâce à food reporter, j' ai fait de jolies rencontres virtuelles et par ce biais, j'ai découvert le cake crétois selon Cat. Je vous mets le lien de sa recette originale http://biosanschichi.canalblog.com/archives/2015/02/27/31614699.html Recette pour...

Aujourd'hui, j' ai trouvé de très beaux fenouils en allant faire mes courses. Ce soir, j ai donc proposé à ma petite famille une salade de fenouils accompagnée de truite fumée marinée au citron et aneth. Recette pour 4 personnes 2 gros fenouils 3 cs d'...

Une tarte faite avec une pâte maison très simple et sans matière grasse recouverte d' une garniture parfaite pour le soir ! Ingrédient pour une tarte 200 gr de farine 1 œuf De l' eau (faire en sorte que le poids de l'œuf et de l eau fasse environ 120...

Je connais très peu de recette dite "classique". Je me suis donc lancé sur une blanquette de poulet à ma façon, avec mes envies du jour. Recette pour 4 personnes 4 filets de poulet 250 gr de carottes coupées en rondelles 250 gr de poireaux émincés 2 oignons...

Au menu de ce midi, pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j' ai opté pour des gaufres salées au bon goût du sud ! Recette pour 10 gaufres 250 g de farine 1 pincée de sel 250 ml de lait 2 œufs 50 g de beurre fondu 100 ml d’eau gazeuse 5 tranches...

Aujourd'hui, je suis partie sur la base d'une spécialité grecque la "spanakopita" en la faisant avec les moyens du bord jour ;-) Recette pour 6 personnes Un sachet de pâte filo 1 kg d'épinard surgelé 200 gr de feta Quelques feuilles de menthe Sel, poivre...

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement rapide et gouteux pour vos viandes ! Recette pour 4 personnes Un sachet d' assortiment de champignons surgelés 3/4 grosses échalotes Persil Une brique de crème fleurette 10 cl de vin blanc Sel, poivre Dans...