Je connais très peu de recette dite "classique". Je me suis donc lancé sur une blanquette de poulet à ma façon, avec mes envies du jour. Recette pour 4 personnes 4 filets de poulet 250 gr de carottes coupées en rondelles 250 gr de poireaux émincés 2 oignons...

Au menu de ce midi, pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j' ai opté pour des gaufres salées au bon goût du sud ! Recette pour 10 gaufres 250 g de farine 1 pincée de sel 250 ml de lait 2 œufs 50 g de beurre fondu 100 ml d’eau gazeuse 5 tranches...

Aujourd'hui, je suis partie sur la base d'une spécialité grecque la "spanakopita" en la faisant avec les moyens du bord jour ;-) Recette pour 6 personnes Un sachet de pâte filo 1 kg d'épinard surgelé 200 gr de feta Quelques feuilles de menthe Sel, poivre...

Pour le goûter, je vous invite à préparer ces délicieux biscuits à la vanille. C est une recette du célèbre Christophe Felder que j ai du légèrement modifié faute d'avoir tous les ingrédients. Recette pour une 20 aine de biscuits 120 gr de beurre pommade...

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement rapide et gouteux pour vos viandes ! Recette pour 4 personnes Un sachet d' assortiment de champignons surgelés 3/4 grosses échalotes Persil Une brique de crème fleurette 10 cl de vin blanc Sel, poivre Dans...

Bien gratiné ! une jolie part La voici enfin ! La véritable recette de lasagnes ! Celle que ma maman m'a transmise. Les meilleures lasagnes du monde !! Non, non je n exagère pas ! Alors, oui, il faut lui laisser le temps de mijoter longuement, à feu doux,...

Voilà une idée de dessert qui plaira à tous les fondus de chocolat (et je sais qu'ils sont nombreux ;-) Attention ! C' est une préparation qui doit se faire un peu en avance car chaque couche doit avoir le temps de se solidifier au frais. Recette pour...

délicieux ! Je vous propose une nouvelle variante de samoussa. La crème de parmesan apporte une belle onctuosité ! Recette pour 16 samoussa : 8 feuilles de brick coupées en deux 3 escalopes de poulet 100 gr de pamesan 20 cl de crème fleurette poivre thym...

croustillantes et très parfumées voila comment je les aime en cours de préparation Voici une recette de délicieux biscuits parfumés à la fleur d'oranger. C'est un des nombreux goûters préférés de ma fille. Recette pour 16 navettes 250 gr de farine 1 oeuf...

Voici une recette très largement inspirée d'un très beau blog https://improcook.wordpress.com. Un plat simple mais délicieux ! Recette pour 4 personnes 250 gr de macaroni 1 bon kilo de crevettes 500 gr d'épinard surgelé Ail Sel, poivre, paprika Huile...